Suivez moi

Recette : Sablés de Noël – 11/24

Pour ce jour 11 du calendrier de l’avent psychomot 2021, nous sommes un samedi ! Et samedi c’est gourmandise ! Alors en bonne gourmande, voici une recette connotée : les sablés de Noël !

Les Sablés de Noël

Toujours à faire avec les enfants, sauf si vous voulez faire croire que les lutins ont tout mangé 🙈
On transvase les ingrédients et on mélange uniquement avec les doigts !

Niveau psychomotricité, on va apprendre à contrôler son geste, mesurer le bon dosage, transvaser les ingrédients, mélanger et pétrir avec les doigts, respecter et suivre une recette. Et surtout passer un excellent moment de convivialité !

Préparation : 20 min
Cuisson : 15 min à 160°

🧁Ingrédients (pour une 20aine de sablés)

250 gr de farine
125 gr de beurre
90 gr de sucre glace
1 sachet de sucre vanillé
1 jaune d’oeuf
50 gr de poudre d’amandes (au grès des humeurs)
Une pincée de sel
un zeste de citron

Garniture :
Confiture ou glaçage pour décorer (mais même sans c’est booooon)

🍽️Procédé

Travaillez le beurre avec le sucre glace et le sucre vanillé. Ajoutez le jaune d’oeuf et bien mélanger.
Verser le zeste de citron, le sel, la poudre d’amandes et la farine.

Abaissez la pâte avec un rouleau à pâtisserie sur un plan de travail légèrement fariné sur 3 millimètres d’épaisseur.
Emporte-piècez votre pâte étalée. Reformez une boule avec le reste de la pâte et recommencez.

Disposez les biscuits sur une plaque de papier sulfurisé.
Enfournez 15 min dans un four préchauffé à 160°

Pour les accrocher au sapin, faites un trou à l’aide d’une paille avant la cuisson !

Plus qu’à déguster une fois refroidi ! Ils ont quelles formes vos sablés du coup ?

Pour rester connecté

Tous les jours, un nouvel article d’activité psychomotrice ou de tips alors restez connectés avec le tag calendrier de l’avent ! Retrouvez également les jeux et activités proposées en 2020 dans l’article Calendrier de l’Avent Psychomot.

Pensez à vous inscrire à la newsletter afin de rester informé des nouveautés ! Retrouvez comme toujours les autres articles concernant le développement de l’enfant et la psychomotricité ^^

Psychomotmaisonhttps://psychomotmaison.com
Psychomotricienne et blogueuse, j'ai à cœur de partager autour de la psychomotricité et de diffuser autant que possible de la petite enfance à la fin de la vie.

LAISSER UN COMMENTAIRE

S'il vous plaît entrez votre commentaire!
S'il vous plaît entrez votre nom ici

FORMATION

A la une

Idées de jeux sans matériels

Aujourd'hui, on va aborder les jeux sans matériels parce qu'il n'y a pas besoin de beaucoup de choses pour s'amuser ! Alors...

Stop ! Respire – 3/24

Pour ce jour 3 du calendrier de l'avent psychomot 2021, je vous propose de prendre un temps pour vous avec une technique...

1, 2, 3 Psychomotricité

Hello Voilà ! Ce premier article ouvre le bal de ce blog consacré à la psychomotricité ! Blog qui...

Présentation de la Psychomot’BOX

Il y a quelques semaines, j'ai été interpellée par la Psychomot'Box sur Instagram ! Mais qu'est ce que c'est ? Qui se...

Décret de compétence du Psychomotricien

Le métier de psychomotricien, comme tous les métiers réglementés, est soumis à un décret de compétences. En effet, il vient délimiter le...